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AMOMO GERMANICO, L’IRREPRENSIBILE

Scritto da MadameBlatt

L’Amomo germanico (Sison amomum) Γ¨ una pianta alta fino ad 1 metro che, se calpestata, emana uno sgradevole odore di benzina.
Ha foglie simili al prezzemolo e fiori bianchi.

Ph. Natura Mediterraneo

E’ una pianta aromatica, dalla quale si estraeva un prezioso balsamo (dal greco ‘Γ‘momos’ = irreprensibile, perfetto).
Di origine europea, cresce nei luoghi umidi, prati, ai bordi delle strade.

Ph. Acta Plantarum

Le foglie cotte si utilizzano come il sedano, avendone il sapore simile.
Le foglie ed i semi sono usati come spezia.

Ph. Sergio Montanari_Enrico Romani

La pianta possiede delle proprietΓ  medicinali e puΓ² essere utilizzata come carminativo, diaforetico e diuretico.
La sua radice Γ¨ buona per tutte le malattie delle vie urinarie, e i semi sono buoni nei disturbi dello stomaco e dell’intestino.

Ph. Luirig.altervista.org

 

 

Il suo nome inglese Γ¨ ‘Bastard Stone-Parsley‘.

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